“菌中之王”珍野松茸——龙狮打造舌尖上的松茸第一品牌-广州龙狮品牌策划公司
2017-02-22

“菌中之王”珍野松茸——龙狮打造舌尖上的松茸第一品牌

《舌尖上的中国》第2季正在热播,而在广州龙狮品牌营销策划机构的阵营里,另一舌尖上的营销——珍野松茸之攻城拔地品牌营销也正谋划上演!

2014年4月29日,珍野松茸营销总负责人谢总向龙狮杨总以及龙狮策划团队就珍野松茸的市场状况做了详细的介绍,并就珍野松茸市场营销推广上所面对的问题与难点进行了深入的沟通与洽谈,通过双方真知灼见交流。珍野品牌最终确定牵手龙狮为其品牌营销战略合作伙伴。龙狮接手后,将根据松茸鲜货周期等产品的特色,提供全套品牌整体解决方案,致力通过年度全案服务把珍野打造为中国松茸的第一品牌!



龙狮创作团队与珍野松茸高层谢总沟通交流


“菌中之王” 松茸,全球天然滋补极品



松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。是我国二级濒危保护物种。名列冬虫夏草、灵芝之首。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类。


珍野松茸,与生俱来的优势品牌

珍野松茸是由广州有信投资有限公司打造的全新松茸品牌,产地位于国际市场公认的中国优秀松茸产地之一——西藏3500米以上高海拔原始森林地区。

企业雄厚的实力与国际上公认的优质产品产地保证了珍野松茸在发展起点上的优势的同时也在一定程度上赢得消费者的信任与支持。

广州有信投资有限公司成立于2002年,是一家集实业、贸易、地产和物流业于一体的多元化经营企业。实业包括纺织厂、印染厂;贸易由三家公司组成,主要销售的产品为纺织品、氨纶丝和珍野品牌松茸等食用菌;地产、物流运营由实业公司本部直接开展,以开发商铺、住宅楼盘、物流中心为起步并逐渐往地产、物流、基建项目一体化方向发展。


人工不可复制的濒危物种,松茸资源极为稀少、珍贵
松茸对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为缓慢,一般需要5~6年。目前,全世界尚无人工栽培的成功先例。近年来,全球松茸产量逐年递减,我国鲜松茸的平均年产量目前仅为2000吨,除去老茸、幼茸、残茸和产地不好的单叶林松茸,优质松茸不足1000吨,全部加工成干品约为60吨,比冬虫夏草的产量少了很多。其中,长度超过16cm的松茸不足1吨,松茸资源极为珍稀。




松茸严苛的生长条件
松茸对生长环境的要求非常苛刻,通常生长在海拔2000-4000米的地方,生长松茸的地方需要具备三个基本条件,即美人松、大理香花、沙壤土,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50年以上,才能形成菌丝和菌塘,同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持,才能形成健康的子实体。松茸在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。可以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。



松茸的生长过程
松茸的生长分为4个阶段:孢子形成菌丝,菌丝形成菌根,菌根孕育出子实体,子实体散播孢子,整个过程需要5~6年时间。当一支松茸开朵衰老时,它会散播出400亿个孢子。这些孢子随风飘荡,只有落在松树根系下的那些能够存活,并随着雨露沉入浅层土中,吸收根系附近的养分,长出菌丝。菌丝会逐渐增多并形成菌根,在经历了5~6年的时间后,菌根处会长出一支子实体,这就是我们常言所讲的松茸,子实体会迅速长大然后迅速衰老,开始新的一轮循环。



松茸短暂的寿命
松茸的寿命极短,子实体从出土到成熟,一般只需要7天时间,子实体成熟48小时后,松茸会迅速衰老,把体内的营养反哺给松树的根系和土壤,自身营养十不存一,表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态,被称之为老茸。



松茸的食用价值:

据查日本广岛被原子弹袭击后,科学家在废墟里意外的发现能够安然生存下来的生物只有松茸,可见其具有相当强的抗辐射作用。

近年来,美国宾州大学教授辛登博士与蓝伯研究所的蓝伯博士先后发表了关于松茸的抗癌作用报告,报告显示,松茸的有效成分可调节人体的细胞免疫和体液免疫,对肿瘤患者或接受放化疗者均具调节免疫作用其抗辐射的作用有助于减少病人由于辐射造成的不良反应。松茸在抗癌活性食品中的首位。

1、抗辐射、抗突变作用--------保护细胞不产生突变,同时消除细胞所受到的各种辐射伤害。松茸可以将人体平时在外吸收到并残留在体内的辐射源打散,排出体外。
2、抗癌抗肿瘤 -------日本是在使用松茸预防癌症领域最成功的国家,专家认为,这和日本癌症转化率和病死率世界排名最低的结果具有因果关系。
3、治疗糖尿病作用-------现代医学表明,松茸具有抗糖尿病的作用。增加体内胰岛素含量;能够降低糖尿病人用餐后血糖;松茸能够改善胰岛素抵抗,加速肝葡萄糖代谢,具有直接降糖的功效。
4、提高免疫力-------- 松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的功效。
5、松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰、驱虫、促进肠胃功能。
6、保护肝脏作用--------松茸能够促进自由基清除,提高机体抗氧化能力,具有保肝之功效。
7、治疗心血管疾病作用--------松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸,可有效的清除人体中的垃圾,延缓衰老,还有降低胆固醇的含量和血液粘稠度,预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。
8、抗衰老养颜、美容作用---------松茸多糖能增强机体的抗氧化能力,清除体内产生过量的自由基,降低组织细胞的过氧化程度,提高人体的免疫功能,具有抗衰老作用。

现在世界顶级化妆品都有松茸的开发和研究,现在法国的(SISEY)已经证实了松茸多糖能够抑制合成黑色素的关键链,通过干预黑色素的沉积的发生过程来实现美肌美颜!松茸其活性物质(松茸多糖、松茸多肽、松茸醇等)起到抗衰老养颜的功效。此外,松茸的美白效果还相当的好,于传统的美白剂--------熊果苷做对比,结果表明松茸提取物比熊果苷更快淡化黑色素,无不良反应,更实在,美白效果更好!


松茸的产品类型:



真假松茸的鉴别方法:

鉴别松茸品质优劣,上好的松茸是伞包没有打开却又即将打开的,那粗壮的模样就像是一只勃起的雄性生殖器,同一产区茎干越长越粗的,等级越高。



很多人将姬松茸误认为松茸,姬松茸的营养价值实际上与松茸有天渊之别。姬松茸从各个角度来看都和松茸不同,从形状和气味来看,松茸的脚帽均称,不会上大下小,姬松茸很明显的帽大脚小,很不均匀;姬松茸的外形是黑帽白脚,而松茸的整体呈红板栗色;松茸的气味是清香的,而姬松茸的气味比较刺鼻。

此外,花松茸产季和松茸相同,形状极为相似。味觉上,花松茸有一种刺鼻的味道,而鲜松茸有一种独特的香气;口感上,花松茸吃起来没韧劲,像地瓜比较脆,而松茸吃起来很有韧劲。

特别注意的是,在松茸干片的市场上大部分都掺杂以上两种充数销售。

松茸的美食做法



松茸全球美食家们的至爱

《舌尖上的中国》第1季《自然的馈赠》视频链接关于松茸的介绍。



http://tv.cntv.cn/video/C22787/7b5c5b2f3d6346e1bcd4b3e84501dfed

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